Flor de Cana Centenario 18 års Rom er en ”Slow-aged” rom, hvilket betyder, at den er lagret helt naturligt i amerikanske egefade i 18 år. I modsætning til mange andre rom, er denne her ikke blandet af forskellige årgange, og er heller ikke tilsat kunstige tilsætningsstoffer for at fremskynde aldringen. Denne rom er helt nøjagtig 18 år. Rommen har en smuk ravgylden farve. Smagen er meget fyldig, med et væld af nuancer og en dejlig rund afslutning.