Marchesi Ervani Pinot Grigio DOC er en vin, der tager alt det bedste fra Norditalien og serverer det lige så ligetil, som det bør være. Her får du en tør, sprød og ren stil, hvor smagen drejer sig om grønne æbler, citronzest og et hint af hvide blomster – alt sammen pakket ind i en flot, rank syre, der giver vinen sit friske bid. Den er ikke lavet til store vinøse taler, men til de øjeblikke, hvor man bare har brug for noget, der rammer plet uden det store postyr. Marchesi Ervani er et perfekt valg til let mad – en håndfuld rejer, en sprød salat eller en god omgang sushi – eller bare som et glas i solen, hvor du ikke behøver tænke så meget over det. Server den kold, lad være med at overtænke det, og nyd, hvordan en Pinot Grigio faktisk skal smage, når den er i topform: ærlig, klar og pivlækker.