Økologisk Ølandshvedemel fra Salling ØKO har en let sødlig og nøddeagtig smag samt en grov struktur. Melet er malet af hele Ølandshvedekerner og egner sig til bagning af brød, boller og kager. Det kan også bruges i grød eller som ingrediens i hjemmelavede müslibarer. Ølandshvedemel kan blandes med andre meltyper for at opnå forskellige teksturer.<BR><BR><H2>Om Salling ØKO</H2><BR>Salling ØKO er en serie bestående af økologiske dagligvarer. Her findes dagligvarer inden for frugt og grønt, frostvarer, ferskvarer, kolonialvarer samt varer fra mejeri og køl, husholdning og personlig pleje. Kort sagt så gør Salling ØKO det nemmere at få mere økologisk kvalitet ind i hverdagen.