Fra Salling ØKO
Økologisk Manitoba hvedemel fra Salling ØKO har en fin struktur og en mild smag. Melet er velegnet til bagning, hvor der ønskes en elastisk og luftig dej. Det kan bruges til brød, boller, pizza eller bagværk, hvor en god hæveevne er vigtig. Manitoba hvedemel kan også blandes med andre meltyper for at opnå forskellige teksturer.<BR><BR><H2>Om Salling ØKO</H2><BR>Salling ØKO er en serie bestående af økologiske dagligvarer. Her findes dagligvarer inden for frugt og grønt, frostvarer, ferskvarer, kolonialvarer samt varer fra mejeri og køl, husholdning og personlig pleje. Kort sagt så gør Salling ØKO det nemmere at få mere økologisk kvalitet ind i hverdagen.