Polpa fra Mutti er finthakkede tomater, som ligger i en smagfuld tomatjuice. De er særdeles velegnede at anvende i retter med længere tilberedningstid og høje temperaturer som for eksempel ovnretter. Prøv også at bruge Polpa til kød, vegetarretter, hjemmelavet pizza eller som en delikat pastasauce.<BR><BR><H2>Om Mutti</H2><BR>I 1850 udviklede den italienske landmand Giovanni Mutti en teknik, hvor rotation af afgrøder skulle lade jorden genvinde sine næringsstoffer. I samarbejde med sine nevøer dyrkede han tomater, og senere udviklede de teknikker til fremstilling af blandt andet tomatekstrakt. I løbet af årene har Mutti fået stor anerkendelse og vundet adskillige priser for kvaliteten af sine tomatprodukter. I dag er familievirksomheden dybt engageret i at skabe de bedst mulige tomatprodukter med en ambition om at udnytte tomatens fulde potentiale.