Fra Lotus
Syltede bambusskud i skiver er en lækker og spændende ingrediens i det asiatiske køkken. Bambusskuddene er skåret i tynde skiver og syltet i en mild eddikelage, der giver dem en let syrlig smag. De syltede bambusskud er en alsidig ingrediens, der kan bruges i mange forskellige retter som for eksempel i wokretter, salater eller som fyld i sushi.