Fra Kohberg
Hvedebrød med surdej fra Kohberg er en lækker brødtype med en dejlig smag og konsistens. Brødet er lavet med surdej, som giver en syrlig smag og det er luftigt og blødt indeni, men med en sprød skorpe. Prøv det med smør og ost eller som en del af en lækker sandwich.<BR><BR><lt/>H2<gt/>Om Kohberg<lt/>/H2<gt/><BR>Kohberg startede i den lille by Bolderslev i Sønderjylland i 1955, hvor bagermester Alfred Kohberg drev sit eget håndværksbageri efter sin far. Det lille bageri fik hurtig succes og flyttede derfor til større lokaler på den passende adresse: Kernesvinget. I dag, på selv samme adresse, består Kohberg af 80 uddannede bagere, som hver dag bager brød til hele Danmark med samme stolte tradition og kærlighed til det gode håndværk.