Ludvig merguez lammepølser er krydrede pølser, som er fremstillet af europæisk lammekød. Kødet hakkes groft, så kødstruktur og bid bevares i pølsen.<BR><BR>Lammepølserne er herefter tilsmagt med originale merguez-krydderier som paprika, spidskommen, fennikel, koriander og chili, som giver den helt karakteristiske smag.<BR><BR>Tilbered lammepølserne på panden eller grillen – og sørg for altid at gennemstege de rå pølser.<BR><BR><H2>Om Ludvig</H2><BR>Ludvig er særligt udvalgt kvalitetskød, og sådan har det været siden 1960. Det skyldes, at Ludvig sætter meget skrappe krav til kvaliteten, og derfor selv tager hånd om udvælgelsen og modningen af al kød. På den måde er du garanteret et mørt stykke kød med masser af smag, kraft og saft, når du vælger Ludvig i køledisken.