Stødt koriander

Stødt koriander fra Santa Maria er et krydderi. Det har en brunlig farve og er en vigtig ingrediens i indiske krydderiblandinger samt i de fleste karryblandinger. Stødt koriander har en frugtagtig smag, der minder om bergamot, citron og salvie. Brug koriander som en smagsgiver i for eksempel en indisk dahl med linser og tomat.<BR><BR><H2>Om Santa Maria</H2><BR> Santa Maria går aldrig på kompromis med smagen, og virksomheden er stærkt knyttet til råvarer, der kommer fra alle verdens hjørner. I sortimentet findes et væld af krydderier, som kan sætte smag på måltiderne, samt produkter inden for det asiatiske-, indiske- og mexicanske køkken.