Fra Happy Belly
Wontondej er en type asiatisk dej, der bruges til at lave fyldte wontons. Dejen er tynd og holdbar, og den kan formes på forskellige måder afhængigt af opskriften. Du kan bruge wontondej til at lave fyldte små dejpuder, der kan koges, dampes eller steges. Fyldet kan varieres og kan indeholde ingredienser som hakket svinekød, rejer, kylling, grøntsager eller tofu. Wontondej er en alsidig dej, der kan bruges til mange forskellige retter og er en vigtig ingrediens i det asiatiske køkken.