Fra Svansø
Chipotle mayonnaise fra Svansø er en blød og cremet mayonnaise med en let syrlighed, som er krydret med chipotle chili, der er med til at give mayonnaise en sød og letrøget chilismag. Mayonnaisen kan bruges i alverdens retter, alt fra i en sandwich eller til at krydre din fastfood op, hvis du syntes det mangler lidt varme.<BR><BR><H2>Om Svansø</H2><BR>Da Svansø blev etableret i 1970’erne havde danskerne ikke samme interesse for det italienske køkken som i dag. Stifteren Peder Svansø øjnede derfor en mulighed og begyndte at importere italienske specialiteter til Danmark. Interessen for det italienske madmekka er siden vokset, og i dag tilbyder Svansø et stort udvalg af specialiteter såsom aioli, dressing, mel pasta, ris og oliven.