Bratwurst fra Eget Pølsemageri er en saftig og velsmagende pølse, perfekt til grillen eller panden. Den er lavet efter traditionelle opskrifter og krydret med en nøje afstemt blanding af krydderier. Steg pølsen, indtil den er gylden og gennemstegt, og server den med sennep og brød eller som del af en fyldig ret. <BR><BR>Om Eget pølsemageri<BR><BR>I Bilkas Eget Pølsemageri laves blandt andet spegepølser, hamburgerryg, bacon, medister og pølser. Alle røgede produkter er røget på gammeldags manér – i egen rygeovn og med det fineste bøgesmuld. Her går gamle håndværkstraditioner og nytænkning hånd i hånd, altid med kvaliteten og den gode smag som mål.