Fra Eget pølsemageri
Guanciale fra Eget pølsemageri er en delikatesse, der er perfekt til at tilføje smag og tekstur til dine yndlingsretter. Du kan bruge guanciale til en klassisk italiensk carbonara.<BR>Skær kødet i tern, og steges på en pande, eller i ovnen.<BR><BR><H2>Om Eget Pølsemageri</H2><BR>I Bilkas Eget Pølsemageri laves blandt andet spegepølser, hambugerryg, bacon, medister og pølser.<BR>Alle røgede produkter er røget på gammeldags manér - i egen rygeovn og med det fineste bøgesmuld.<BR>Her går gamle håndværkstraditioner og nytænkning hånd i hånd, altid med kvaliteten og den gode smag som mål.