Fra Santa Maria
Hele stjerneanis fra Santa Maria er et krydderi. Stjerneanis har en fin blomster- eller stjernelignende form, der fremstår dekorativ i både retter og som pynt på for eksempel kalenderlyset til jul. Stjerneanis minder om anis i smagen, men har en stærkere lakridssmag. Brug det spændende krydderi i en appelsinsovs til andestegen eller som smagsgiver i en syltelage.<BR><BR><H2>Om Santa Maria</H2><BR> Santa Maria går aldrig på kompromis med smagen, og virksomheden er stærkt knyttet til råvarer, der kommer fra alle verdens hjørner. I sortimentet findes et væld af krydderier, som kan sætte smag på måltiderne, samt produkter inden for det asiatiske-, indiske- og mexicanske køkken.