Pinjekerner er et frø fra koglerne, der gror på pinjetræet. Pinjetræet er et nåletræ, som vokser i Mellemøsten, USA og Kina. Koglerne modner i cirka tre år før de afgiver 40-50 pinjekerner per kogle. De små kerner er omringet af en brun hinde, som fjernes inden de kan spises. Pinjekerner har en delikat, nøddeagtig smag, som eksempelvis er en uundværlig ingrediens i grøn pesto. <BR><BR> Pinjekerner fra Earth Control kan med fordel ristes på en tør pande for at fremhæve den delikate nøddesmag. Nyd de lækre pinjekerner som de er, brug dem som topping i en sommersalat, eller tilføj dem i en svampet sandkage for ekstra fylde og kant.<BR><BR><H2>Om Earth Control </H2><BR> Earth Control har et stort udvalg af nødder, kerner og tørrede frugter fra hele verden, der gør det nemt og lækkert for dig at nyde skønne smagsoplevelser. De forskellige råvarer har et hav af anvendelsesmuligheder og giver et ekstra tvist til både morgenmad, frokost og bagværk.