Æblecideredikke fra Heidelberg er velegnet i dressinger, finere syltning og henkogning. Æblecidereddike giver en syrlig og forfriskende smag af æbler til eksempelvis syltede rødløg, salatdressinger og marinader. Benyt også æblecidereddike til at lave en delikat vinaigrette til salaten, eller brug den til at henkoge frugter og grøntsager.<BR><BR><H2>Om Heidelberg</H2><BR> Billedet af en mager agurk på krykker, der misundeligt skuler til den tykke agurk, som havde held med at blive syltet af Heidelberg Lager Eddike, er et af Heidelbergs kendetegn. I over 100 år har brandet været et af de foretrukne mærker, når der skal syltes.