Ida tomater er små runde tomater med en fin, mørk rød farve. Tomaterne har en sød og intens smag med et strejf af citrus, frugt, karamel og en anelse blomst. De dufter modent og friskt med spor af drivhus og tomatstængel.<BR><BR>Ida tomater er velegnede i salater, hvor den helt lille kuglerunde form og den flotte mørke farve giver et pift. Tomaterne har en sød og intens smag, som også passer godt i en tomatsalat med feta eller mozzarella.<BR><BR>Tomater bør ikke opbevares på køl, men ved stuetemperatur, hvor smagen bedst bevares.<BR><BR><H2>Om Pedersens Udvalgte</H2><BR>Pedersens Udvalgte er grøntsager fra et familiedrevet gartneri i Bellinge på Fyn. Gartneriet blev grundlagt af Katrine og Alfred Pedersen i 1948 med et ønske om at fremavle velsmagende danske tomater på markedet. Planterne er hentet fra hele verden, udvalgt af Pedersen, og dyrket, vandet og kælet for af Pedersens udvalgte personale. I sortimentet findes blandt andet agurker, tomater, peberfrugt og andre tomatprodukter.