Caputo Semole er en durummel der er specielt godt egnet til at lave en pastadej eller et lækkert durumhvedebrød. Durummel har en karakteristisk gylden farve og anvendes ofte til at lave lækker pastadej eller et velsmagende brød. Brug den til at lave lækker pasta og server det i et godt selskab med familie eller venner. <BR><BR><H2>Om Caputo </H2><BR>Caputo er en italiensk producent af mel og har eksisteret siden 1924. Virksomheden er kendt for at producere nogle af de bedste meltyper til pizza, pasta og brød. Melet bliver malet på traditionel vis og ved brug af en langsom kværneproces. Dette giver en helt særlig smag og konsistens til de færdige produkter. Caputo har en stor passion for godt håndværk og fremstiller kvalitetsmel til både professionelle og private bagere og kokke.