🇩🇰 Dansk kyllingelårfilet med skind fra Himmerland Kylling. Det er en langsommere voksende race, som derudover har væsentligt mere plads i stalden end vores andre kyllinger. Kyllingerne får naturligt lys under hele opvæksten via vinduer i stalden og gasbedøves inden slagtning. ECC er en europæisk standard, udarbejdet af nogle af verdens ledende dyreværnsorganisationer og anerkendt af dyreværnsorganisationer verden over, herunder Anima, som værende ”Better Chicken Welfare”.