Langs Rhinens nordlige bred ligger Rüdesheim am Rhein. De sydvendte vinmarkers stejle kurve ned mod Rhinen, og den kalkholdige jord, giver de mere en 100 år gamle vinstokke optimale forhold for at sætte de mest velsmagende druer. Vores vinmager - Johannes og hans familie – har været vin magere siden 1744 og deres marker byder på druesorter som Riesling, Savignon Blanch, Sylvaner, Chardonnay mfl. Teedawns vine produceres som vine med alkohol, før vi nænsomt fjerner alkoholen, mens dufte, strukturer, farver og smagen af de frodige vinmarker bevares. De smagsfulde tyske druer sikrer friske, naturlige og delikate vine skabt til mad. Druer: Diverse druetyper domineret af Pinot Noir Farve: Ferskenfarvet Næse: Ren og frisk i næsen med et strejf jordbær, hindbær og frisk grapefrugt og citrus. Eftersmag: Til den tørre side og med en lang forfriskende eftersmag Servering: Afkølet 6-8 °C Egnet til: Som velkomst, til lette retter med fisk og til søde desserter.Druer: Pinot Noir